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ある日のラオスランチ

ラオスで何を食べてるんですか?という質問をたまにお受けしますが、
基本的にランチはほぼ90%ラオス料理をいただきます、、、

夜は会食でお客様とご一緒の場合が多いので、
ラオス国内で最近多くなった日本食や、
もともとフランス領のため本格的なフレンチ&イタリアン、
ちょっとこじゃれたラオス料理屋さんなどに行く機会が多いです。

でもランチは、ローカルな人気店に車を走らせていったり、
忙しい時は、スタッフにお粥や麺類、サンドイッチ(ラオスの)を買ってきてもらっていただきます。
これが本当においしいいんです!!!
ラオス ランチ
↑ある日のランチ
一人で食べたんではありません(笑)スタッフと二人でいただきました!
野菜炒めごはん(手前)、パパイヤと麺(うどん)のサラダ、卵焼き。
パパイヤのサラダは有名ですが、ここに麺が入ります。
私は細いそうめんよりも、太くてコシのあるうどんが好みなので、
このパパイヤうどんサラダ大好物です!ライムをガッツリしぼっていただきます。

ぜひラオスでお試しください~
これで300円くらい。
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プロフィール

斉藤 真紀

Author:斉藤 真紀
(株)アムズインターナショナル
代表取締役社長

ラオスと関わりを持って早10年。
ラオス専門コンサルタント会社の社長として現在奮闘中!
ラオス進出支援、ラオス語翻訳通訳事業、ラオスからの商材輸入などラオス専門で営業。
情報がほとんどないラオスという国ながら、豊富な人脈と情報網が最大の売り!
ラオス進出をお考えの企業様のお手伝いをいたします。

メールでのお問い合わせ
maki@amzgp.com

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