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あけましておめでとうございます!

新年明けましておめでとうございます!
本年も何卒よろしくお願いいたします


ここまでAMZがやってこれているのも、ひとえに皆様のおかげ様。
本年もより一層、スタッフ一同がんばっていきますので、
何卒よろしくお願い申し上げます!

新年1月3日よりAMZ Group本社は元気に営業いたします!!
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雑誌「NIKKEI ASIAN VIEW」に弊社社員が紹介されました!

日本経済新聞社さんは今年12月より英文Web媒体がスタート。
なんと、初回はラオス特集!
http://asia.nikkei.com/Photos/photo-galleries/Mekong-momentum

取材の際、弊社でもお手伝いをさせていただいたのですが、
大変アグレッシブにいろいろなところを回られて、大変素敵なお写真になっています。
さすがプロの写真は違う!

そして日経新聞より発行の英文雑誌「NIKKEI ASIAN VIEW」に、
1ページどかーんと弊社のスタッフを紹介していただきました!
日経 雑誌
ラオスAMZ Groupで働くラオス在住青年の家族構成や夢、お仕事などをクローズアップして取材いただきました。弊社スタッフのソットもご家族も大変素敵な笑顔で撮っていただきました。

雑誌内容はこちら↓
日経雑誌ソット

あけましておめでとうございます!

大変ご無沙汰しております!
ブログさぼりにも程がありますね、、、半年ぶりです。
何人かの客様より、AMZもしや危ないのでは、、、な~んて言われましたが、
全くそんなことはございません!!
昨年は怒涛のスケジュールで毎月のラオスのほかに他国を回わらせていただき、
おかげ様で忙しく充実したお仕事満載な1年を送らせていただきました。

本年2013年も、AMZにとっても何かある年!とわくわくしています。
東京、ラオスのスタッフ一同、今年もより一層パワーアップして頑張っていきます。

皆様、本年も何卒よろしくお願い申し上げます。


そうそう、まずは社長ブログ、頑張って更新していきます!

今年初摘みラオスコーヒーをいただきました♪

今日は、ラオスから弊社を使ってコーヒーを購入したお客様より、
ラオスの初摘みコーヒーを日本のプロの焙煎士に煎っていただいたコーヒーをおすそ分けしていただきました。

以前から申し上げているように、
斉藤はコーヒーに関して無知ではありますが大のコーヒー好きです。
なので、ラオスのコーヒーにも大変期待しており、
弊社でいろいろとコーヒー産業にも入り込み、
行く果てには「さいとう珈琲ファーム」なんてできたら~と大きな夢を見ている次第です(笑)。

そんな斉藤の夢はさておき、
ラオスのボロベン高原より高級アラビカ種を生豆で送り、
日本でプロの方に焙煎していただいたお豆をおすそ分けしていただきました。
焙煎したて ラオスコーヒー
この銀のコーヒー入れもまたプロ仕様のコーヒー豆専門容器のようですが、
(メーカーや詳しい情報分かり次第UPします)
この中蓋を開けた瞬間、ふわぁぁぁぁ~~~~んと素晴らしい香りが。
そのいただいた神々しお豆をミルで磨ると、これまたふわぁぁぁぁ~~~~んと最高の香りが、、、
せっかくなので水道水はもちろんムリ(いつもは頓着するけど)、買ったお水で入れさせていただきました。

ゆっくり抽出されている間、香りが半端ない!
そして、一口飲むと甘み、苦み、酸味全てパーフェクトな味わい。
斉藤、こちらをいただき、ラオスコーヒーは最高級コーヒーになれる!!!と実感いたしました。
日本のプロの方に焙煎していただくとこんなに美味しくなれるのです。
ラオスの焙煎技術が向上すれば、絶対にイケる!と目をギラギラさせる斉藤でした。

皆様にも、この美味しい美味しい香り豊かな気品漂う(言いすぎ?笑)ラオスコーヒーもぜひ飲んでいただきたいです。
そのために微力ながら時間はかかるかもしれませんが、斉藤大好きなコーヒーのためにがんばります!!

節分の日ですね~

節分とかこういう行事ごとはしっかりとやる斉藤です(笑)
今日のお昼は恵方巻きを用意して、
今年の恵方だという北北西を向いて、
もくもくと無言でいただきました!
うん、今年もいいこと絶対あるはず~!

ラオスでもこういう行事があるのかな~と、
早速スタッフに確認、、、
みんな「社長~、ないですね」「日本に長く住んでいたので最近のラオスの行事知らないんです」「お坊さんがお祓いはあります」というなんともやる気のない回答。。。
これは任せられんっ!斉藤が自らラオスに行ったときに、
このような伝統があるかどうか直接確認せねば~っと思ったのでした。
よって、ちょっと宿題にさせてください(来年まで、、、苦笑)

花金(死語ですね。花の金曜日)は女子会の日と決まっています。
仕事を忘れて女の子同士、よく飲み、よく食べ、よく話し笑う日と決めてます。
いろいろと行きますが今日いただいたお鍋は、
かなり斉藤が通い詰めそうなくらい気に入ったのでご紹介させてください!
火鍋
ホント写真の撮り方がひどいですね。
ちょっと前から流行っている火鍋なのですが、
赤いスープがピリ辛の薬膳スープ、
白いスープが漢方たっぷりのすっきりスープで、
お鍋にしていただきます。
年々年をとるごとに美容だの健康だのに敏感になってきまして、
友人セレクトで美容のため薬膳お鍋に決定。
東京・日本橋の天香回味さんに行ってきました。
スープがとっても美味しい。
漢方たっぷり、お野菜たっぷりで女性にはうれしいですね。
しかし我々は飲みに飲みますので体にいいのかどうかは、、、、
美味しいものを食べて、楽しい仲間と話して笑う、最高のストレス発散です。
お料理を囲んでリラックスタイムはどこの国でも共通でしょうね、ラオスでも同じ♪
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プロフィール

斉藤 真紀

Author:斉藤 真紀
(株)アムズインターナショナル
代表取締役社長

ラオスと関わりを持って早10年。
ラオス専門コンサルタント会社の社長として現在奮闘中!
ラオス進出支援、ラオス語翻訳通訳事業、ラオスからの商材輸入などラオス専門で営業。
情報がほとんどないラオスという国ながら、豊富な人脈と情報網が最大の売り!
ラオス進出をお考えの企業様のお手伝いをいたします。

メールでのお問い合わせ
maki@amzgp.com

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